La XXXI edizione de “Lu Carrature d’ore”
23 Marzo 2023Peperone Dolce di Altino: eccellenza culinaria protagonista del concorso all’I.P.S.S.A.R. di Villa Santa Maria
6 Maggio 2023La 61ª edizione della Fiera Nazionale dell'Agricoltura, che si terrà il 14, 15 e 16 aprile a Lanciano, è pronta a coinvolgere tutti i settori produttivi dell'agricoltura italiana, con un obiettivo ben preciso: promuovere l'eccellenza del nostro territorio nazionale e favorire l'incontro fra produttori e utilizzatori di prodotti e servizi. Questa rassegna annuale rappresenta un'importante vetrina per mostrare le novità e le tecnologie più innovative nel campo agricolo, con una particolare attenzione allo sviluppo sostenibile.
In questa edizione, un'attenzione speciale è riservata al Peperone Dolce di Altino, una vera e propria prelibatezza culinaria. L'Associazione di tutela del Peperone Dolce di Altino è presente all'evento con uno stand dedicato, pronto a far scoprire al pubblico le caratteristiche uniche di questo prodotto. Il peperone dolce di Altino, rappresenta un'eccellenza dell'agricoltura locale, una tradizione tramandata di generazione in generazione.
Durante la fiera, sono state molte le personalità politiche che si sono fermate allo stand del Peperone Dolce di Altino. Tra queste, il Ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, accompagnato dal Sottosegretario Luigi D'Eramo. Il ministro ha mostrato grande interesse per il prodotto e ha ammirato l'impegno dell'associazione nel preservare e promuovere questa specialità culinaria. Inoltre, ha apprezzato l'omaggio che l'associazione ha voluto fare al ministro, offrendogli alcuni prodotti dei loro associati. "Uso il peperone secco spezzato sulla pasta", ha affermato il ministro, evidenziando il suo apprezzamento per la versatilità di questo ingrediente. "E poi è anche un portafortuna!", ha concluso, sorridendo, salutando il presidente dell'associazione di tutela Mario Nicola D'Alonzo.
La presenza dell'Associazione di tutela del Peperone Dolce di Altino alla Fiera Nazionale dell'Agricoltura di Lanciano è stata un successo, consentendo di diffondere la conoscenza di questa prelibatezza e di promuovere la sua valorizzazione. L'evento ha rappresentato un'opportunità unica per far conoscere la ricchezza del territorio italiano e sottolineare l'importanza della tutela e della promozione dei prodotti locali di alta qualità.